Vitamin A - Hallo sahabat PINTAR ALAMI KESEHATAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Vitamin A, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel vitamin, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Vitamin A
link : Vitamin A

Vitamin A

Vitamin A

dibedakan menjadi 2 yaitu A1(retinol) dan A2 ( dehidro retinol) sifat dari vitamin A , warnanya kuning  tidak berbau, rasa seperti minyak ikan dan mudah teroksidasi oleh cahaya, kebutuhan harian Vitamin A ini 1,5-2 mg perhari.

Vit A berperan dalam beberapa fungsi manusia seperti : fugsi penglihatan, pembentukan gen, fungsi kekebalan tubuh,metabolisme tulang,pembentukan sel darah,kesehatan kulit,pengurangan sel kanker,  mengurangi penyakit hati,fungsi anti oksida. Berdasarkan kegunaan vit A tersebut maka dalam dunia farmasi sediaan vit A didunakan untuk memenuhi vit A tubuh, selain itu dalam bentuk asamnya (a rretinol) digunakan sebagai akne.

 Adapun sumber vit A umumnya terdapat pada sayuran dan buah buahan (sebagian besar terdapat pada makanan yang berwarna cerah seperti wortel,daun brokoli, kentang,bayam merah dll,.)selain didalam sayur dan buah vit A terdapat juga dalam susu,keju, mentega, dan telur.

Kekurangan vit A , dapat mengakibatkan konsekuensi yang serius pada mata , jika kekurangan berlanjut dapat menyebabkan penurunan fungsi kornea dan menyebabkan kebutaan, kekurangan vit ini juga dapat mencegah pertumbuhan tulang atau menyebabkan perubahan bentuk tulang membentuk celah dan kerusakan pada gigi dan terhentinya pertumbuhan sel-sel  pembentuk gigi serta anemia defisiensi ini mempengaruhi sistem tulang dan seraf dapat mengakibatkan kelumpuhan.

Sedangkan kelebihan vit A ( hiper vitamonosis A ),  dapat menyebabkan gejala seperti mual, muntah,hilangnya nafsu makan,sakkit kepala, nyeri otot, dan juga sakit perut.

Adanya keracunan vit A secara kronis dapat menyebabkan kerontokan rambut, mukosa kering, insomnia, demam, penurunan berat badan, kerusakan tulang dan diare.

 

Sifat kimia vit A:

Mempunyai isomer stuktur yaitu cis dan trans retinol

Bentik cis retinol tidak stabildan dapat berubah jadi trans retinol

Identifikasi kimiawi

1. 1.sampel larutan AgNO3 menjadi warna rose
2. 2.sampel dalam bentuk larutan menjadi hijau kekuningan
3. 3.sampel dalam CHCl3+5BCl3 menjadi ungu coklat.

Sifat fisika vit A

Dalam bentuk cairan berupa minya berwarna kuning muda merah dapat memadat dengan adanya pendinginan. Dalam bentuk padat tidak berbau, seperti minyak ikan tidak berasa,tidak stabil dalam bentuk cair tidak larut dalam air dan gliseril, sangat larut dalam klorofom dan eter.

Baca : Manfaat dan Pengertian Vitamin D,E,K,B1,B2,B6,B12